Nous utilisations la cuisson vapeur sous vide à basse température en sachets portionnable ou cuisson industrielle. Avec divers produits à disposition tels que l’oignon, la carotte, le poivron, nous savons répondre à vos besoins.
Nos différentes découpes en mono produits
Nos outils de production nous permettent d’éplucher, de laver et de découper nos légumes en rondelles, en cubes, en émincés, en julienne…
Nous pouvons vous proposer différents conditionnements pour la conservation selon vos besoins.
A la recherche d’une découpe particulière ? Nous sommes à votre écoute.
Notre crédo : Réactivité, Flexibilité et Développement.
La majorité de nos approvisionnements en matière première se fait en France auprès de nos partenaires, et notamment le Groupement des Producteurs de Légumes de la Manche.
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